Die Landschaft ist das Hauptthema des künstlerischen Schaffens von Rolf Huber. Seine Arbeiten sind beeinflusst durch das Leben im Vorland des Thüringer Waldes und seiner intensiven Naturverbundenheit. Es geht ihm nicht um die topographische Wiedergabe des Gesehenen, sondern um die Wiedergabe seiner individuellen Form- und Farbempfindungen. Rolf Hubers künstlerisches Schaffen umfasst Malerrei, Lithographie, Handzeichnungen, experimentelle Techniken und Fotoarbeiten. Auf dem Flugplatz Arnstadt hat Rolf Huber seine künstlerische Schaffensbasis und letztlich seine Heimat gefunden.